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清爽甘口型

冷熱皆宜。15°C 至 20°C 或 40°C 至 55°C。冷卻它會帶出它的特性。此外，由於風味成分中苦味、酸味等刺激性成分較少，即使冷藏過度也不易突出。這種釀造的清酒也可以趁熱飲用。

適合搭配的日本酒：

清爽甘口的類型適合較小的杯口和流暢杯身的設計，可以使甜味和單寧變得溫和，呈現清爽的口感。這種杯型的設計非常適合享用乾淨口感的日本清酒。

吟釀型

建議冷藏在 10°C 左右。注意不要讓它冷卻太多，否則很難感受到華麗的香氣！

吟釀類型日本酒適合用較為通用的品酒杯品嚐，可以同時享受到吟釀型日本酒所獨有的豐富果香、風味及適度的酸感，這種通用型酒杯可以充分品味吟釀型日本酒的特色。

貴釀酒型

質地厚實，甜味濃郁，建議冷飲。15°C 至 25°C。

貴釀酒具有濃稠的口感及豐富的甜味，桶中陳釀類型的酒也極為推薦。酒體會隨著溫度變化展現不同的風味。由於杯身具有蓋子，可從冷藏的狀態慢慢品嘗至常溫。